你与健康可能只差一个它

hanna.peng

在新时代快节奏的生活方式下，“快文化”迅速发展，在这个追求速度与效率的信息化时代，这一秒与上一秒都是不同的，于是，你和大部分的白领上班族一样选择了“快餐”来争取效率的最大化，即使你知道那并不健康；由于生活水平的提高，你开始追求生活质量的提升，你每天吃着大量的“珍馐美味”却忽视了他们“精致”外表下对肠胃带来的负担。接二连三的应酬，觥筹交错下的是你对肠胃一次又一次的伤害。随之而来的是不定期的腹泻或便秘，或是其他也许正在悄悄发生你却毫无察觉的症状，你可以和其他人一样选择忽略它，这也就意味着你离健康远了一步！

最近几年，在中国有一种癌症不断被提及，不仅仅是因为它日益增长的发病率与死亡率，更在于它发病年龄的日趋年轻化。据有关数据显示，近年来全国大肠癌发病率和死亡率不断上升，截止2015年中国大肠癌发病率占全球24.3％、死亡率占全球22.9％，新发病数和死亡数在十年之间翻了一倍

令人吃惊的是我国大肠癌的诊治水平不仅低于发达国家，甚至低于世界平均水平。在我国，10个大肠癌患者中有6人死亡，大肠癌患者的生存率直接与诊断时疾病的严重程度有关：晚期大肠癌患者5年生存率为7%；而早期癌患者5年生存率则可高达92%。有医学研究证实，有效的早期筛查和干预治疗可使大肠癌的发生率下降60%，病死率下降80%。因此定期的肠道检查很有必要，但比肠道检查更重要的是健康的生活方式将它扼杀在摇篮里。

可能大家都或多或少的知道肠癌的征兆：经常不正常的腹泻， 腹泻、便秘交替同时伴有黏液血， 脓血便 ，便中带血呈鲜红色等，不明原因贫血、消瘦 、无力。也许你会觉得这些症状离你太过遥远，但你必须知道当你出现这些症状时，你已经是在与死神作斗争了。在这里我们有必要了解一下肠癌的形成过程，那我们有必要介绍一个词：息肉。相信这个词大家并不陌生，但凡做过胃肠镜的人可能都对这个词有所耳闻，或许你曾经长过或是正在长着你却毫无察觉，毕竟它只是多出来的一块肉，也许医生和你说过这没事的，只有很低概率这些息肉会变成肠癌，把摘掉就好了，真的吗？摘掉就好了吗？你可以摘掉这次的息肉，但你却不能阻止它再次生长，所以医生建议你要定期做胃肠镜，且不说这些检查高昂的费用，单单从他们对你生理上带来的痛苦是你能接受的吗？

所以这时，我不得不提起维护肠道健康的一员大将——益生菌。也许，你和健康只差了一个它！也许你会说这是怎样的一个菌，它真有这么神奇吗？
    益生菌在人和动物肠道内，通过栖生、偏生、竞争或吞噬等复杂关系，改善宿主肠道微生物菌群的平衡进而发挥促进食物有益代谢、提高免疫力、防治代谢性疾病等作用。肠道是营养物质消化吸收的主要场所，同时肠道内栖生着数量大、种类多的菌群，这些菌群在肠道特有的环境条件下发挥着调控宿主营养代谢和促进黏膜免疫系统成熟的双重作用。近年来，随着宏基因组测序技术、转录组学、代谢组学等分子生物学技术的快速发展，有关益生菌、肠道菌群、肠道营养健康调控等方面的研究受到了《Nature》《Science》国际著名学术期刊的青睐，刷新和改变着人们对于生命健康原有的认知。肠道菌群最重要的代谢功能就是通过糖酵解途径、磷酸戊糖途径和糖类厌氧分解途径等进行糖类的代谢。在肠道代谢过程中,食物必需氨基酸可不同程度地被肠道组织利用。这些必需氨基酸，除了用于合成肠黏膜蛋白质外，还能够通过不同途径在肠上皮细胞内代谢。它们参与肠道内氨基酸、谷胱甘肽和多胺等多种生物活性物质的合成，从而对维持肠黏膜完整性和肠道功能都具有重要意义。肠道菌群参与能量及脂类代谢，从而导致肝脏脂肪酸和甘油三酯的存储。肠道菌群通过上调胆固醇调节元件结合蛋白和碳水化合物反应元件结合蛋白mRNA 的表达，诱导脂肪因子脂肪酸合成酶（FAS）、禁食诱导脂肪因子（FIAF）的产生，促进脂肪沉积，最终达到促进甘油三酯的沉积作用。黄鑫玮等人发现，壳寡糖可以降低动物血液中TG和TCH的含量，进而调节脂肪代谢，降低体内脂肪的沉积。

当然益生菌可以为你的肠道健康保驾护航，但预防大肠癌仅仅靠益生菌也是不够的，同时需要配合的是你的生活习惯的改变。平时应注意平衡饮食、改善肠道环境，多吃富含膳食纤维的食物、新鲜蔬菜和水果，同时要减少烧烤和腌制的红肉和红肉加工品。有了健康的生活方式，再搭配肠道保健的营养食品：益生菌生成物你便是对你的肠道以及健康买了一份保险，做了一份投资。即使生活节奏我们无法选择，但生活方式我们可以做主。虽然我们不能决定我们的生命的长短，但最起码我们可以做到对健康负责！